Нож OLFA SK-12 специально разработан для применения в пищевой промышленности и ресторанном бизнесе. Сертифицирован NSF благодаря возможности легко поддерживать его в чистоте любыми методами и составами, в том числе дезинфекция гипохлоритом натрия, за счет конструкции и лезвию SKB-2S из нержавеющей стали. Также, нержавеющая сталь обладает высоким коэффициентом намагничивания, что обеспечивает ножу более высокую точность нахождения металлодетекторами, чем у обычных ножей с пластиковыми рукоятками.
На корпусе имеется место, куда можно нанести инвентарный номер. Нержавеющая сталь мягче обычной стали, поэтому номер можно выгравировать любым твердым предметом.
Нож OLFA OL-SK-12: Технические характеристики
- Ширина лезвия: 17,5 мм
- Материал рукояти: нержавеющая сталь
- Конструкция: выдвижная
- Длина лезвия: 72 мм
- Обрезиненная рукоять: нет
- Складной: нет
- Выдвижное лезвие: да
- Класс товара: профессиональный
- Форма лезвия: трапециевидная
- Вес: 0,065 кг
Преимущества ножа OLFA OL-SK-12
- Корпус, лезвие и пружина из нержавеющей стали.
- Сертифицирован NSF.
- Автоматическое убирание лезвия после разреза.
- Боковые отверстия для чистки и дезинфекции.
- Удобная рукоятка для работы любой рукой.
- Простая замена лезвий без инструментов.
- Отверстие для подвешивания.
